Illatos csokikrém

Hozzávalók:
5 dl tejszín
25 dkg étcsokoládé
15 dkg cukor
6 tojássárgája
2 szem szegfűszeg
2 citrom (héja)

Elkészítés:
A szegfűszeget a tejszínbe dobjuk, felforraljuk, majd a tűzről levéve beletesszük a darabokra tört csokoládét, és feloldjuk. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, és a csokolédékrémhez adjuk. Poharakba adagoljuk, és legalább két órára hűtőbe tesszük. A tetejét cukros vízben 5 percig forralt citromhéjcsíkokkal díszítjük.

Elkészítési idő: 35 perc
Kalóriatartalom: 953 kcal

A receptet beküldte: kissmakka

Hasonló kategóriák