Hozzávalók

• elkészítés:15 – 20 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hÅ‘fok:180 ℃
• sütési idÅ‘:20-25 perc

• Tészta

  6 tojás
  25 dkg cukor
  1 dl tej
  1 dl étolaj
  2 ek kakópor
  25 dkg liszt
  1 cs. sütőpor

• Krém

  9 dl tej
  5 ek cukor
  2 cs vaníliás pudingpor

Elkészítés

A krém hozzávalóiból pudingot főzünk, majd hideg vízbe állítva lehűtjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, a tejjel, az olajjal, majd hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a sütőport. A tojásfehérjékből kemény habot verünk és ezt is óvatosan a tésztába keverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük és evőkanál segítségével a kihűlt pudingot elszórjuk a tetején, majd 180 fokon 20-25 percig sütjük. A máz hozzávalóit is összekeverjük, a megsült tésztára kenjük és még 5 percre a sütőbe tesszük. Ha kihűlt a tésztánk, érdemes még kis időre hűtőbe is tenni, hogy a puding megkeményedjen.

Hasonló kategóriák

• olcsó pudingos sütik
• pudingos gesztenyekrém
• gesztenyekrém pudinggal
• pudingos eperkrém
• pudingos kremek
• pudingos citromkrém tortába
• pudingos Å‘szibarackleves
• pudingos málnaleves
• habtejszines sütemények
• töltelékek piskótába