Pizza diétásan és klasszikusan

…Addig gyúrom, amíg egybeálló tésztát kapok, ami picit ragad. Félreteszem letakarva (vagy kelesztőtálban) legalább 20 percre kelni. Amíg kel, megcsinálom rá a szószt, felvágom a feltéteket. Mikor megkelt a tészta,…

Pizza egyszerűen II.

…és kb. 1 dl olajat. Fakanállal összedolgozom, utána kézzel összegyúrom. Lágy tészta lesz belőle, ha nem az, kis langyos vizet és olajat teszek még hozzá. Kb. 1,5 órát kelesztem langyos…

Pizza II.

Hozzávalók: egy nagy tepsihez: A tésztához: 40 dkg liszt 1/2 dl olaj 2 dkg élesztő só őrölt gyömbér oregánó langyos víz pici cukor A szószhoz: 1 doboz sűrített paradicsom 1…

Vékony, ropogós pizza

Hozzávalók: Tészta: 2 ek. olaj 25 dkg liszt Csipet só, cukor Oregano ½ élesztő Oregano Szósz Tejfölös alaphoz 1 doboz tejföl 1 ek. juhtúró 2-3 gerezd fokhagyma Paradicsomos alaphoz 1…

Gombából egyszerűen /egy ragu-3 féle gyors étel/

Hozzávalók: Tészta: lehet pizza, kenyér szelet vagy makaróni Raguhoz: 500 g gomba fél margarin 2 gerezd fokhagyma kevés őröltbors 1 ek liszt kb 1,5 dl tejszín /ha túl sűrű akkor…

Házmester stangli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc sajt oregano 35 dkg liszt 30 dkg főtt krumpli 1/2 dl tej 2 dkg élesztő 1 db tojássárgája só bors…

Pizza – nagyon egyszerűen

…vastag lesz a tésztája, de isteni finom… Azóta már csináltam úgy is, hogy három részre osztottam, így (persze) vékonyabb a tészta, így is isteni finom…! Próbáljátok ki, imádom! A receptet…

Házmester stangli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg liszt 30 dkg főtt krumpli 1/2-1 dl tej 2 dkg élesztő 1 db tojássárgája 4 dkg Rama sütőmargarin só bors…

Tortilla pizza

Hozzávalók: 1 csomag tortilla lapok Reszelt sajt Tejföl a tejfölös alaphoz Paradicsompüré a paradicsomos alaphoz Szeletelt hagyma Bármilyen feltét Elkészítés: 1 tortilla lapot megkensz fokhagymás, oregánós, sózott tejföllel, ráteszel darabokra…

Pizza

Hozzávalók: Alaprecept 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz 1 nagy tepsihez/2 kerek, 24 cm átmérőjű pizzához) 1 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 2 dkg élesztő, 40 dkg finomliszt, 1 kávéskanál…