Hozzávalók:
30 dkg kínai kel,
18 dkg lazac,
1 dl besamel mártás,
5 dkg reszelt sajt,
só,
bors.
Elkészítés:
Vágjuk a kínai kelt laskára és a mikróban 500 W-on, kb 6 percig főzzük, félidőben fordítsuk meg.
Szűrjük le, sózzuk, borsozzuk.
Készítsük el a besamel mártást, sózzuk, borsozzuk Tűzálló tálba öntsük a mártás felét, helyezzük rá a kelt.
A lazacot vágjuk csíkokra, és szórjuk a kelkáposztára, majd öntsük rá a maradék besamelt.
A tetejére sajt kerüljön.
Sütőben 250 fokon 7-8 percig pirulásig sütjük.
A receptet beküldte: badonyimariaeva