Gratinírozott kínai kel lazaccal

Hozzávalók:
30 dkg kínai kel,
18 dkg lazac,
1 dl besamel mártás,
5 dkg reszelt sajt,
só,
bors.

Elkészítés:
Vágjuk a kínai kelt laskára és a mikróban 500 W-on, kb 6 percig főzzük, félidőben fordítsuk meg.
Szűrjük le, sózzuk, borsozzuk.
Készítsük el a besamel mártást, sózzuk, borsozzuk Tűzálló tálba öntsük a mártás felét, helyezzük rá a kelt.
A lazacot vágjuk csíkokra, és szórjuk a kelkáposztára, majd öntsük rá a maradék besamelt.
A tetejére sajt kerüljön.
Sütőben 250 fokon 7-8 percig pirulásig sütjük.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sajtos kínai kelHozzávalók: 1 fej kínai kel 2 dl tej 20 dkg reszelt sajt 2 tojás 1 ek liszt vaj petrezselyem zöld leveskocka zsemlemorzsa olaj só bors Elkészítés: A vajból, lisztből, tejből...
  2. Töltött kínai kelHozzávalók: 2 db kínai kel, 10 dkg vaj, 15 dkg paradicsom, 10 dkg parmezán, 6 db tojás, 2 cikk fokhagyma, só,őrölt kömény,petrezselyem. Elkészítés: A káposztákat hoszában ketté vágjuk,a közepén lévő...
  3. Sprotnis palacsintaHozzávalók: 15 darab sós plalacsinta (a képen látható tálhoz, ebben két palacsinta egy kicsit fedi át egymást), 20 dkg füstölt tarja, 20 dkg sonka, 2 doboz sprotni (füstölt olajoshal), besamel,...
  4. Parmezános grillezett padlizsánHozzávalók: 1 kg padlizsán 40 dkg paradicsom (hámozott) 1 darab mozzarellagolyó 5 dkg parmezán sajt (reszelt) 1 kisebb darab vöröshagyma 1 csokor bazsalikom olívaolaj őrölt bors só Elkészítés: A padlizsánt...
  5. Siu mai – kínai ravioliHozzávalók: 45 dkg darált sertéshús 1 doboz bambuszrügy 4 db kínai szárított gomba beáztatva 10 dkg koktélrák 1 evőkanál szezámolaj 2 evőkanál szójaszósz só bors 1 evőkanál keményítő 4 evőkanál...