Hozzávalók:
6dl gyümölcsjoghurt
1 vaníliás cukor
4-5 ek. kristálycukor
3 ek zselatin
3dl tejszín
1 csomag habfixáló
tetszés szerint gyümölcs
Elkészítés:
Joghurt+zselatin+vaníliás cukor+ kristly cukor, ezt gör fölött addig melegítjük míg a zselatin teljesen fel nem olvad.
3 dl tejszínt felverjük a habfixálóval
Ha kihűlt a joghurtos zselatin gyengéden fakanállal hozzákeverem a tejszínhabot.
Kibélelet őzgerintformába öntöm.
Tanácsok:
Általában olyan ízű joghurtot választok amilyen gyümölcsöt fogok használni. Gyömölcsdarabok nélkül is elkészíthető. Egyszerű és a kisgyerekek is nagyon szeretik.
Elkészítési idő: 20 perc
A receptet beküldte: vma