Hozzávalók:
1 kg liszt
½ liter tej (5-6 dl)
2 dl étolaj
1 ek. só
1 ek. cukor
1. cs. élesztő
Sajtos tésztánál 10-15 dkg sajt
Elkészítés:
A tésztát 6 cipóba elosztani, ½ órát pihentetni.
A pihentetett cipókat kerekre nyújtani, és sugaras részekre vágni.
1 csomag margarint kis darabokban szétosztani a háromszögeken és feltekerni.
Tetejét tojássárgával megkenni és sajttal megszórni.
Tanácsok:
Töltelékként bármit tehetünk bele. Édeset is, ha a tésztában ninsc sajt.
A receptet beküldte: Picijenci