Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Krém
2 ek rum
1 ü magozott meggy
2 vanÃliacukor
3 ek liszt
4 dl tej
20 dkg porcukor
20 dkg Rama - SzÃv alakhoz
4 kanál cukor
4 tojás
4 k liszt - Kerek forma
8 k cukor
7 kanál liszt (fele rétesliszt is lehet)
2 k darált dió
8 tojás - Habhoz
5 dl habtejszÃn
1 cs habfixáló
ElkészÃtés
A kerek tortához 8 tojásfehérjét a 8 kanál cukorral kemény habbá verjük. A tojássárgáját hozzáadjuk, majd a lisztet és a diót lazán belekeverjük. Kikent tortaformában megsütjük. A szÃv alakú tortát is Ãgy készÃtjük el. A krémhez a tejben a lisztet és a vanÃliát megfÅ‘zzük. Ha kihűlt, a Ramat a porcukorral habosra keverve hozzáadjuk, majd a magvalt meggyel és rummal összekeverjük. A kerek és a szÃv alakú formát kettévágjuk. A kerek formát megkenjük a meggyes krémmel (hagyjunk a külsejére is). A szÃv alakúba a habfixálóval felvert habot tesszük, és be is vonjuk vele. Meggyel dÃszÃtjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
