Tiramisu olcsóbban

Hozzávalók:

  • 50 dkg (2 doboz) natúr vajkrém
  • 5 tojás
  • 12,5 dkg cukor
  • 10 dkg kakaó
  • 1 dl konyak
  • 1,5 dl kávé (instant a legegyszerűbb)
  • 2 doboz babapiskóta

Elkészítés:

Az instant kávéból készített feketébe beleöntöm a konyakot.
A tojássárgáját habosra keverem a cukorral. Hozzáadom a vajkrémet és hozzákeverem óvatosan a tojás felvert habját. A piskótákat egyesével belemártom a kávéba, és egymás mellé lerakom a tálba. Rákenem a krémet, megszóróm kakaóval és tovább rétegezem. A tetejét kakaóval megszóróm.

Megjegyzés:

A konyak helyett lehet tenni bele aromát, és ha az instant kávé koffein-mentes, gyerekek is fogyaszthatják. Egyébként konyak helyett (mivel nem volt otthon), tettem már bele Malibut (kókuszos fehér rum) , azzal is nagyon finom volt (sőt). A legolcsóbb vajkrém a legjobb hozzá. :))

A receptet Primula* küldte Köszönjük!