Olajos halkrém

Hozzávalók:
2 db 120-125 g-os halkonzerv (natur olajos)
3 evőkanál margarin
2 evőkanál majonéz
1 kávéskanál mustár
1 kávéskanál citromlé (citromból)

Elkészítés:
A haldarabokat kivesszük az olajból. A gerincet kihúzzuk a húsdarabok közül. A haldarabkákat villával összetörjük. Ráöntjük a citromlevet, beletesszük a margarint és jól összekeverjük. Ha már nem darabos a margarin, hozzáadjuk a majonézt és a mustárt majd ismét összekeverjük. Ha kell utólag sózzuk, borsozzuk.
A krémet félbevágott kiflire, vagy kenyérszletekre kenjük. Saláta levéllel, citromkarikával, vékony szeletekre vágott retekkel, vékony sajtszeletekkel díszíthetjük.

Tanácsok:
A krém hútőben egy hétig is eláll.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: cseteica