Almás lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg darált dió
    20 dkg porcukor
    1 csomag vaníliás cukor
    1 csomag sütőpor
    4 tojás
    4 alma
    30 dkg rétesliszt
    10 dkg margarin

Elkészítés

Az egész tojásokat kikeverjük a vaníliás cukorral és a porcukorral, majd beletesszük a reszelt almát, a sütőporral elkevert réteslisztet, a diót, végül az olvasztott margarint. A tepsit alaposan ki kell zsírozni vagy sütőmargarinozni, lisztezni. Forró sütőbe tesszük, ahol 5 percig erős lángon, majd közepes lángon sütjük a tésztát, amíg a tűpróba megfelelő lesz. Még a tepsiben kockára vágjuk.