Hozzávalók:
5kg paprika
3l víz (hideg)
5dl 20%-os ecet
25dkg cukor
1 kanál só
1 kávés kanál bórkén
25db egész bors
3-4 babérlevél
20db szegfüszeg
Egész fahély
Elkészítés:
A paprikát elszeleteljük 4 felé és megtöltjük a dunctosüveget nagyon szorosan.a többi hozzávalótegy tálba össze keverjük és ráöntjük az üvegre lezárjuk és mehet a spájba!
Tanácsok:
2-3 nap mulva lehet fogyasztani nagyon finom!
volt,hogy 20 kg paprikából csináltam!
A cukor helyett lehet édesítővel helyettesíteni!
A receptet beküldte: juli-karcsi