Hozzávalók:
300gr liszt
25gr élesztő
kevés cukor
só
100ml langyos víz
2 evőkanál olívaolaj
kevés tej
Elkészítés:
A tejet megmelegítem, utána rakok bele cukrot, és az élesztőt, összekeverem, és hagyom felfutni. Ezután összegyúrom a fent leírt hozzávalókkal. Majd állni hagyom kb. 2 órát.
Igény szerint formázom. Van, aki kézzel, van aki sodorja.
Feltéteket rárakom (ez ízlés szerint lehet: pizzakrém, sajt, kolbász, sonka, kukorica vagy más zöldségek, hagyma, ami szerintem fontos, hogy a végén oregánóval szórd meg, mert úgy az igazi…).
Gáz sütőben 3. fokozaton előmelegítek, majd a tésztát behelyezve kb. 20 percig sütöm. (Mikor a sajt már kezd barnulni, akkor jó..)
Jó étvágyat!
A receptet beküldte: AndikAnyuka