Hozzávalók:
2 csirkemell,
25 dkg juhtúró,
4 dl tejföl,
1 csomag csuszatészta,
5 dkg füstölt szalonna,
1 tojás,
mustár,
só,
feketebors,
1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A tésztát forró vízben főzd ki, és szűrd le. Szeleteld fel a füstölt szalonnát.
A juhtúrót és a tejfölt keverd ki, majd add hozzá a tojást, és kevés borssal és néhány kockányi angolszalonnával dolgozd össze.
Csíkozd fel a csirkét, majd süsd elő.
Egy tűzálló tál aljára tegyél néhány szelet szalonnát, erre jön egy réteg tészta, majd a csirke, utána pedig a juhtúrós öntet.
Szórhatsz rá néhány kocka szalonnát is.
Folytasd a rétegezést úgy, hogy az öntet maradjon legfelül.
Előmelegített sütőben, közepes lángon süsd egy órán át.
A receptet beküldte: CILUSKA