Hozzávalók:
4 szelet sertés comb
4 vékony szelet füstölt sajt
2ek. juhtúró
2dl világos sör
4-5ek. liszt
1 tojás
Törött bors
Curry por
Só
Elkészítés:
A hússzeleteket vékonyra kiveregetem. Megsózom és minden szeletre
Rakok egy sajtot, amit túróval megkenek. Megszórom a fűszerekkel, és szorosan feltekerem. Megtűzöm, és lisztbe forgatom. A sörből, lisztből, tojásból sűrű keveréket készítek. Ebbe mártom, és forró olajban sütöm.
A receptet beküldte: Artyana