Hozzávalók:
Diabetikus cukor 12 dkg
1 egész tojás
5 tojás sárgája
1,2 dl tej
0,5 l tejszín
5 db zselatin lap kevés rum
vanilia
réteslap
Elkészítés:
A cukrot tejet tojást vaniliát gőz fölött sürüre felverjük levéve a tűzről langyosra hütjük folyamatos keveréssel, a tejszínt felverjük a zselatint feloldjuk és a rumban felolvasszuk és hozzákeverjük a masszához majd lassan a felvert tejszínt is hűtöben hagyjuk megszilárdulni.
kész réteslapból négyzeteket vágunk és megsütjük majd a krémmel felváltva összerakjuk.
1 kanál krém 1 lap,1 adag 3 gomboc és 3 lap.
Tanácsok:
diabetikus cukorral készült gyümölcsszószt szoktam hozzá késziteni.
remélem sikerül másoknak is ez az édesség
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: rita0066