Hozzávalók:
200 g zöldbab,
2 vöröshagyma,
1 gerezd fokhagyma,
1 kanál olaj,
kari,
1 ek. paradicsomlé,
200 g burgonya,
só, citromlé.
Elkészítés:
A vöröshagymát és a fokhagymát felaprítjuk és megpirítjuk az olajon. Hozzáadjuk a karit és pirítjuk egy picit, ezután a zöldbabot és a paradicsomlét, valamint szükség szerint egy kis vizet. Mikor a bab puhulni kezd hozzáadjuk az apróra vágott burgonyát és ízlés szerint megsózzuk. A kész ételt citromlével ízesítjük.
A receptet beküldte: Limmortalite