Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- A krémhez
1 l tejszín
1 dl ananászlé
1 dl tej
1 cs. zselatin
10 dkg cukor
3 tojássárgája - A piskótához
3 kanál liszt
3 kanál cukor
3 tojás
Elkészítés
Megsütjük 3 tojásból a piskótát.
Krém: 3 tojássárgáját elkavarunk 10 dkg cukorral, hozzáadjuk a zselatint, a tejet és az ananászlevet. Utána folyamatos keverés mellet felfőzzük.
A tejszínből kemény habot verünk. Kicsit félreteszünk a díszítéshez, a többit összekeverjük a még meleg masszával és ananászdarabokat is teszünk bele.
Formába rakjuk a piskótát (lehet kerek vagy téglalap alakú) és megtöltjük a krémmel.
Külsejét bevonjuk a tejszínhabbal és ízlés szerint díszítjük.
1 órára mélyhűtőbe rakjuk.
gyermekkel is készíthető