Keksztekercs II.

Hozzávalók:
50 dkg háztartási keksz,
10 dkg dió ,
4 db tojás,
20 dkg cukor,
20 dkg vaj,
2 evõkanál kakaópor,
2 dl erõs feketekávé,
10 dkg mazsola.

Elkészítés:
A keksz felét összetörjük, a másik felét ledaráljuk a dióval együtt.
A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral, a habját felverjük kemény habbá.
A vajat felolvasztjuk és langyosan hozzákeverjük a kakaót és a feketekávét.
Hozzáadjuk a tojást, a darált diót és kekszet és a mazsolát.
Folpack fóliát megkenjük olvasztott vajjal és az összegyúrt keverékbõl rudakat készítve szorosan feltekerjük.

A receptet beküldte: CILUSKA

Hasonló kategóriák