Hozzávalók
- elkészÃtés:60 – 80 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:170 ℃
- sütési idő:50 perc
- Tészta (első)
25 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg cukor
1 vanÃlia
4 tojás
25 dkg liszt
1 sütőpor
4 kanál kakaó - Tészta (második)
7dkg vaj vagy sütőmargarin
14 dkg cukor
1 vanÃlia
4 tojás
75 dkg túró
1cs vanÃliás puding
1 citrom
2 üveg magozott meggybefőtt, vagy friss meggy
ElkészÃtés
Az elsÅ‘ tészta hozzávalóit robotgéppel összekeverjük és lisztezett tepsibe öntjük, a tetejét meggyel megszórjuk. A második tészta hozzávalóiból a vajat vagy sütÅ‘margarint, cukrot, vanÃliát és a tojások sárgáját habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót, a pudingport, a citrom levét és a reszelt héját. A tojásfehérjébÅ‘l kemény habot verünk és óvatosan a túrókrémbe forgatjuk. Ezt a krémet ráöntjük az elsÅ‘ tésztára és ismét megszórjuk meggyel. Tűpróbáig sütjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
