Hozzávalók:
1 kg disznohus
3 nagy fej hagyma
so, bors, olaj
Elkészítés:
A hust apro kockara vagom, a hagymat felfore szelem.
A hust forro olajon atpiritom, sozom, borsozom, keves vizet adok hozza es kozepes tuzon, fedo alatt parolom. Mikor mar felig puha, rateritem a szeletelt hagymat a tetejere es keszre sutom.
Tanácsok:
Akkor van kesz, ha a hagyma teljesen megpuhult-raszottyadt a husra.
Puliszkaval talalom es savanyusaggal.
A recept nagyon egyszeru, de annal finomabb. Talan azert, mert nagymamam keszitette igy.
Elkészítési idő: 40 perc
A receptet beküldte: gurzau.maria