Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:–
• sütési idÅ‘:–

• 25 dkg cukor
  15 dkg zsír vagy sütőmargarin
  2 tojás
  1 citrom reszelt héja
  1 csomag vaníliás cukor
  50 dkg liszt
  1 csomag sütőpor
  3-4 evőkanál tej

• A töltelékhez

  12 dkg darált, pörkölt mogyoró
  12 dkg porcukor
  reszelt citromhéj
  2 tojás
  2 evőkanál morzsa

• A tetejére

  1 tojás
  5 dkg mogyoró

Elkészítés

A tésztához valókat annyi tejjel gyúrd össze, hogy lágyan nyújtható tésztát kapj. A tésztacipót felezd el. Az egyik felét nyújtsd kisujjnyi vastagra, fektesd egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe, szórd rá a tölteléket. Ehhez az őrölt, pörkölt mogyorót porcukorral, reszelt citromhéjjal, 2 tojással, és a morzsával keverd el. Borítsd be a másik tésztalappal. Kend meg a felvert tojással, villával itt-ott szurkáld meg, hintsd rá a durvára darabolt mogyorót. Előmelegített sütőben 180 fokon, 30-35 perc alatt süsd szép kívánatosra. Négyzetes darabokra vágva, vaníliás porcukorral megszórva kínáld.

gyermekkel is készíthető