Hozzávalók:
- 20 dkg csirkemáj
- 1 kis hagyma
- só, pirospaprika, bors izlés szerint
- 1 paradicsom
- 1 nagy pizzalap
- paradicsomszósz
- 10 dkg sajt
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát megpirítom, hozzáadom a felszeletelt csirkemájat és a pirospaprikát, sózom, borsozom. Addig pirítom-párolom, míg a máj megpuhul. A pizzalapot kevés olajjal és paradicsompürével átkenem, ráhalmozom az elkészített csirkemájat, a felszeletelt paradicsomot, majd a reszelt sajtot. 250 fokon negyed órán át sütöm.
Megjegyzés:
Nagyon finom és egyszerű. Aki szereti, pepperonit is tehet rá, nagyon jól illik hozzá a csípős íz.
A receptet Lgitta küldte, akinek a gépén nincsenek ékezetes betűk, de mi belecsempésztük a receptbe az ékezeteket. Köszönjük!