Svájci almás sütemény

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 15 dkg sütőmargarin
  • 2 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 kávéskanál sütőpor
  • 1 evőkanál tej
  • 5 darab alma

Elkészítés:

Először habosra keverem a cukrot, a vaníliás cukrot, a margarint és a tojásokat. Majd hozzáadom a tejet, a lisztet és a sütöport. Az egészet jól összedolgozom. 1 órára hidegre teszem.

Két részre veszem, és mindkettőt szépen kinyújtom. A vastagabbat kivajazott tepsibe teszem, majd uborkaszeletelővel ráreszelem az almákat. Lényeges, hogy hajszálvékony kis almaszeletek potyogjanak a lapra. Az almát megszórom fahéjas cukorral. Ha ez megvan, ráteszem a másik tésztalapot.

200 fokon kb. 30 perc alatt megsütöm.

Megjegyzés:

A receptet Soleva küldte. Köszönjük!