Hercegnő burgonya
Hozzávalók: 1 kg burgonya 12 dkg vaj 4 db tojássárgája 1 kis reszelt szerecsendió só Elkészítés: A krumplit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük róla a vizet, és még néhány percig visszarakjuk a tűzre addig, amíg az összes víz el nem párolog róla. A krumplit összetörjük, és hozzáadjuk a többi hozzávalót. Egy tepsit kivajazunk vagy sütőpapírral […]