Tejfölös csirke II.
Hozzávalók: 1 kg csirke 2 dl tejföl 1/2 kanál liszt 4 dkg vaj húslé petrezselyemzöld Elkészítés: A feldarabolt csirkét forró vajban megforgatjuk, húslét öntünk rá, megsózzuk és lassan főzzük. Ha megpuhult, hozzáadjuk a liszttel összekavart tejfölt, a petrezselyemzöldet, és még 4-5 percig forraljuk. Rizzsel, krumpipürével is finom. Megjegyzés: Hétköznapi gyors vacsora. A receptet Anyus küldte. […]