Hozzávalók:
- 15 dkg sütőmargarin
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vanÃliás cukor
- 4 tojà
- s
- 20 dkg mogyoró
- 1 teà
- skanà
- l sütőpor
- A töltelékhez:
- 24 db Ferrero Rocher golyó
- 5 dl tejszÃn
- 1 csomag habfixáló
- A dÃszÃtéshez:
- 3 dkg mogyoró
- 2,5 dl tejszÃn
- 1 csomag vanÃliás cukor
- megolvasztott csoki
ElkészÃtés:
A vajat a cukorral és a vanÃliás cukorral kikeverjük. A tojásokat egyenkét hozzáadjuk. A mogyorót a sütÅ‘porral elvegyÃtjük, és a tojásokhoz lassan hozzákeverjük. A tésztát egy kivajazott 26 cm-es tortaformà ba öntjük (vagy kibéleljük zsÃrpapÃrral a formát), és elÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben 180 fokon (légkeveréses sütÅ‘ben 160 fokon) 30 percig sütjük.
A krémhez 16 db Ferrero Rocher golyót összetörünk villával. A tejszÃnt a habfixà loval keményre verjük, és az összeaprÃtott golyókat belekeverjük. A tortárol nem távolÃtjuk el a kapcsos formát, viszont lehűtjük, és a tejszÃnhabos krémmel megkenjük. Hidegre tesszük. Ha lehűlt, levesszük a tortakarikát.
A dÃszÃtéshez megszórjuk aprÃtott mogyoróval. A tejszÃnhabot fölverjük a vanÃliás cukorral, majd nyomozsákba töltjük, és rózsákat nyomkodunk a tetejére. Elfelezzük a megmaradt Ferrero Rocher golyókat, és a habrózsákra tesszük. Olvasztott csokival is lehet még dÃszÃteni.
Megjegyzés:
A receptet Koczka Mariann küldte. Köszönjük!
