Guacamole (kb. ejtsd: gvákamole)

…hozzávalókkal. Tanácsok: Azonnal is fogyasztható, de jobb ha egy kicsit hagyjuk összeérni. A krémet kenhetjük kenyérre, pirítósra, zöldségszeletekre. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló kategóriák eretaszonyok aszonyok

Debrecenis – kukoricás csusza

erét vágja ki/, és karikákra felvágjuk a kolbászokat. Ezeket mind beletesszük a hagymákhoz. Ízlés szerint adunk hozzá sót, borsot, és fedő alatt puhára pároljuk. Ezután hozzáöntjük a kukoricát, és az…

Pizzavariációk

…változat: A paprikát félbevágjuk, erét, magjait eltávolítjuk. A paprikaszeleteket apró kockára vágjuk. A gombát megtisztítjuk, és felszeleteljük. Vegetáriánus változat: A cukkínit megtisztítjuk, a végeit levágjuk és felszeleteljük. A paprikát és…

Nagyi töltöttkáposztája

…picit abáljuk a forró vízben, majd kivágjuk a torzsáját és levelekre bontjuk (én a leveleket félbe szoktam vágni, hogy pici töltelékeket kapjak). A levelek közepéről kivágjuk a kemény, szálkás eret….

Gemiszta (görög)

…parik és paprikák meg nem puhulnak. Tanácsok: – Amikor kiszedem a parik belsejét, az “eret” is kiszedem, csak egy nem túl vékony héjat hagyok benne. – A sütést én kis…

Sóskafőzelék

Hozzávalók: 65 dkg sóska 1 evőkanál olaj cukor só tejföl (kb. 1 dl) 2 teáskanál liszt Elkészítés: A sóskát megmosom, a vastag eret kitépem a levelekből, és aprítóval összevágom. A…