Lusta túrós Mirza módra
Hozzávalók: 1 bögre rétesliszt 1 bögre cukor 1 csomag sütÅ‘por a forma kikenéséhez vaj 1/2 kg túró 5-6 evÅ‘kanál klekvár 1 maréknyi mazsola 2 dl tej 3 tojás kevés vaj…
15dkg vaj 5 dkg zsÃr
Húsvéti répatorta
…evÅ‘kanál liszt 2 dl tej 1 csomag Bourbon vaníliás cukor 1 citrom leve és reszelt héja 10 dkg vaníliás krémtúró 10 dkg vaj A díszítéshez: 5 dkg durvára vagdosott vagy…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 tojás 3 cs vaníliás cukor 3 ek. cukor 50 dkg mascarpone sajt, vagy natúr vaj vagy sütÅ‘margarin krém 1-2 ek. rumaroma babapiskóta…
Mézes-narancskrémes őzgerinc
…Töltelékhez 15-20 dkg sárgabaracklekvár 1 narancs reszelt héja 6 dkg lágy vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg porcukor 15 ml narancslé Mázhoz 10 dkg étcsokoládé Elkészítés Szilikonos sütÅ‘papírral kibélelünk egy Å‘zgerincformát…
Mézes-béles (6 személyre)
Hozzávalók: Diétásnak egyáltalán nem mondható, de a 90 napos szénhidrát napján egy-egy szelet fogyasztható belÅ‘le. A tésztához: 5 dkg vaj, vagy margarin 10 dkg porcukor, 2 egész tojás, 40 dkg…
Fahéjas-almás kuglóf
Hozzávalók: 2 alma (kb. 20 dkg) 2 ek.citromlé 25 dkg vaj vagy margarin csipetnyi só 1 zacsi vaníliás cukor 6 tojás 10 dkg darált mogyoró 40 dkg liszt 3 tk….
Almás fahéjkocka
Hozzávalók: 4 tojás, 5 evÅ‘kanál porcukor, 8 dkg vaj, 6 evÅ‘kanál tej, 6 evÅ‘kanál finomliszt, 1 teáskanál Å‘rölt fahéj, 1 csapott teáskanál sütÅ‘por, 1 mokkáskanál só, 4 savanykás alma, 20…
Meggyes-csokoládés sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás (szétválasztva a sárgája és a fehérje) 20 dkg kristálycukor 5 kanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütÅ‘por A krémhez: 30 dkg vaj 30…
Karamella szelet
Hozzávalók: 30 dkg cukor + 2 evÅ‘kanál cukor 10 dkg porcukor 2,5 dl tej 7 + 18 dkg vaj 30 dkg liszt szódabikarbóna 2 tojás sárgája Elkészítés: 30 dkg cukrot…
Citromos krémszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 6 dkg porcukor 20 dkg liszt 1 citrom reszelt héja 1 egész tojás 8 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 tasak sütÅ‘por…