Túró Rudi szelet III.
Hozzávalók: A tésztához: 8 dkg vaj 2 egész tojás 15 dkg cukor 25 dkg liszt 1 kávéskanál szalalkáli A töltelékhez: 50 dkg túró 25 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg cukor reszelt…
15dkg vaj 5 dkg zsÃr
Germknödel – Dampfnudel – GÅ‘zgombóc
Hozzávalók: A vaníliaszószhoz: 8 dl tej 8 dkg porcukor 2 tojássárgája 4 dkg liszt 1 rúd vanília 1 evÅ‘kanál vaj A gombóchoz: 50 dkg liszt 2-3 dkg élesztÅ‘ 1/8 liter…
Pilletorta
Hozzávalók: (12 szelethez): 12,5 dkg vaj, 12,5 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, 12 dkg finomliszt, 1 evÅ‘kanál cukrozatlan kakaópor, 1 kiskanál sütÅ‘por, 1-2 evÅ‘kanál tej A töltelékhez:…
Fokhagymakrémleves curryvel
Hozzávalók: (4 személyre) A leveshez: 10 nagy gerezd fiatal vagy kisebb gerezd öreg fokhagyma 3 dkg vaj vagy 5 dkg margarin 2 púpozott evÅ‘kanál liszt 1 kávéskanál szerecsendió 2 kávéskanál…
Meggyes tejbegrÃzes szelet
…citromlé A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütÅ‘margarin liszt Töltelékhez 1/2 l tej 3 evÅ‘kanál búzadara 3 evÅ‘kanál cukor 3 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 üveg meggybefÅ‘tt Elkészítés ElÅ‘ször a tölteléket…
Spárgával töltött csirkemell
…dkg mártánysajt – 1 fej vöröshagyma – 1 dl tej – 2 ek vaj – koriander, só, bors burgonyához: – 30 dkg fÅ‘tt burgonya – 2 fej vöröshagyma – 5…
Nagymamám isteni túrós sütije
Hozzávalók: : A tésztához: • 30 dkg liszt • 10 dkg vaj • 1 egész tojás • 1 tojás sárgája • egy csipetnyi só • 2 dkg élesztÅ‘, amit kevés…
Spárgával tűzött csirkemell sajtmártásban
Hozzávalók: 4 db fél csirkemell (vagyis 2 csirkemell) 12 db spárga 8 kis gerezd fokhagyma 5-6 szelet bacon 10 dkg márványsajt 3 dl tejszín 1 evÅ‘kanál parmezán só bors olívaolaj…
Moha sütemény
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:210 ℃ sütési idÅ‘:30 perc A tésztához 30 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 30 dkg cukor 6 tojássárgája 25 dkg tejföl 3 evÅ‘kanál…
Kókuszos süti
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:10 perc 100 g hideg vaj vagy sütÅ‘margarin 150 g liszt 50 g kókuszreszelék 50 g porcukor 0.5 db citrom…