Újburgonyás egytál

Hozzávalók:
1 kg újburgonya,
25 dkg túró,
5 dkg vaj vagy sütőmargarin,
2 dl tejföl,
kapor

Elkészítés:
A megtisztított burgonyát darabol fel, és sós vízben főzd meg. Ha megpuhult, szűrd le, majd alaposan csepegtesd le és tedd tűzálló edénybe. A túrót keverd össze a vajjal és simítsd a burgonya tetejére. Locsold meg a tejföllel és hintsd meg a finomra vágott kaporral. Előmelegített sütőben süsd szép pirosra. Fejes- vagy paradicsomsalátával kínáld.

A receptet beküldte: TyBoR

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tepsis csülökHozzávalók: 1 kicsontozott bőrös csülök 1 kg burgonya 2 nagy fej vöröshagyma 3 dl tejföl 3 gerezd fokhagyma só törött bors Elkészítés: A megtisztított csülköt jól sózd meg, kuktafazékba tedd...
  2. Rakott sajtos kifliHozzávalók: 8 kifli 20 dkg ementáli sajt 10 dkg juhtúró 5 dkg darált dió 2 dl tejföl 3 dl tej 2 dkg vaj kevés só Elkészítés: Reszeld le a sajtot....
  3. Túrós csuszaHozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg száraztészta 50 dkg tehéntúró 2 dl tejföl 10 dkg füstölt szalonna só Elkészítés: A szalonnát vágd kis kockákra, s süsd ki a zsírját. A...
  4. Sajtos egytálHozzávalók: • 1,5 kg krumpli • 8 szelet sertéscomb • 15 dkg reszelt trapista • 5 dkg vaj • só • bors Elkészítés: Elkészítés: A krumplit meghámozom, karikára vágom. A...
  5. Tejszínes spárgakrémlevesHozzávalók: 50 dkg spárga, 5 dkg liszt, 5 dkg sütőmargarin, 2 dl tejszín, 1 fej vöröshagyma, 7 dl zöldségleves (kockából), só, fehérbors, fél csokor petrezselyem Elkészítés: Hámozd meg vékonyan a...