Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel

…csökkentsük a mikró teljesítményét, a főzési idő hátralévő részét pedig arányosan növeljük meg. Addig kell mikrózni, amíg a massza egész tömege fel nem forr. A lekvárt üvegbe töltjük, száraz dunsztba…

Mozart kuglóf

…összekutyuljuk, aztán a masszát egy mikrohullámú (szilikonos) kuglófformába öntjük, (de szerintem más mikró edény is jó) és berakjuk a mikróba, legnagyobb fokozaton, 10 percig hgyjuk bent. Feljön nagyra, jó könnyű…

Darázsfészek

…jól összedolgozott tésztát 45 percig pihentetjük meleg helyen, (én beraktam egy tálba, és a mikró legkisseb fokozatán melegítettem 20 percig), pihentetés után jól összegyúrjuk még, és téglalap alakúra nyújtjuk ki….

Rizs (piros rizs) mikróban készítve (sokkal egyszerűbb)

…a jénai tetejét és résnyire hagyd nyitva! Mehet is a mikróba 600-650 wattra 25 percig. Rá sem kell nézni és ha csengett a mikró már eheted is! Tanácsok: A piros…

Születésnapi torta

…keverem hozzá a mascarponét. Egyszerre nem ajánlatos belezúdítani, mert kicsapódik. 2 dl tejszínt habbá verek, ezt is a krémhez keverem. 1 ek zselatint elkeverek 6 ek. vízzel, és a mikró

Magyaros tepsis krumpli

…csinálom, akkor megy a mikróba – hőkeverés+mikro 45 perc, majd a végén 5 perc grill. Tepsiben és sütőben ugyanilyen eredményt érhetünk el. Megjegyzés: Csak azt tudom mondani mint itt a…

Az én töltöttkáposztám

mikró nem káros;-)). A darált húshoz hozzáadom a tojást, a rizst, a másik másfél hagymát apróra vágva és a fej fokhagyma felét. Sót, borsot, köményt ízlés szerint, összegyúrom és kicsit…

Kenyérpuding (mikróban)

Hozzávalók: 4 szelet toast kenyér, de bármilyen maradék kenyérből is el lehet készíteni 4 dl tej 1 evőkanál vaníliás pudingpor 1-2 db tojás 1 evőkanál cukor 2 db bögre (2,5…

Túrós álom

…keverjük habosra majd keverjük bele a többi hozzávalót. A masszát töltsük margarinnal kikent kevés búzadarával megszórt formába. Tegyük be a mikróba. Kb. 10 perc, de figyeljük mert minden mikró másképpen…

Csokis-diós szelet

Hozzávalók: 10 dkg vaj, 40 dkg étcsokoládé, darabokra törve, 5 dkg finomított kristálycukor, 1/2 teáskanál őrölt fahéj, 20 dkg mandulás csók vagy kókuszos keksz, összetörve, 10 dkg brazil dió, durvára…