Hozzávalók
- elkészÃtés:60 – 70 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:150 ℃
- sütési idő:60 perc
-
50 dkg liszt
10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
8 dkg porcukor
20 dkg méz
1 tojás
1 dl tej
1 kávéskanál szódapor - Krémhez
1 liter tej
10 dkg liszt
30 dkg cukor
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
ElkészÃtés
A lisztet, vajat vagy sütÅ‘margarint, porcukrot, mézet, tojást, tejet, szódaport összeállÃtjuk, és 6 egyenlÅ‘ részre osztjuk. Lapokat készÃtünk belÅ‘lük, tepsi hátán megsütjük. Krémet készÃtünk: a cukrot megpirÃtjuk és kevés vÃzzel feloldjuk. A lisztet elkeverjük a tejbe és a pirÃtott cukorhoz adjuk, majd sűrű pépet fÅ‘zünk belÅ‘le. Ha kihűlt beletesszük a vajat vagy sütÅ‘margarint. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat.
Tippek
Ennek a változatnak sötétebb szÃnűek a lapjai mint a sima hatlapos süteménynek.
