Hatlapos krémes

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg sütőmargarin
  • 2 egész tojás
  • 15 dkg porcukor
  • 1/2 csmag sütőpor
  • kb. fél dl tej
  • A krémhez:
  • 30 dkg porcukor
  • 1 liter tej
  • 7 kanál liszt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg sütőmargarin
  • kakaópor tetszés szerint

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és 6 cipóba vágjuk. Lapokat nyújtunk belőle (ebből a mennyiségből fél tepsire való tésztákat tudunk nyújtani), és zsírozott tepsi hátoldalán megsütjük. (Gyorsan megsül.)
A krém elkészítéséhez a tejből, lisztből, kakaóporból, vaníliás cukorból sűrű pépet főzünk. A vajat, porcukrot habosra keverjük, és a meleg péppel összekeverjük. Amikor teljesen kihűlt a krém, megtöltjük a lapokat. A süti tetejét lehet díszíteni kakaóporral.

Megjegyzés:

Minimum egy napig állni kell hagyni a hűtőben!

A receptet Fef küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák