Dolma (főtt lencse szőlőlevélben)
Hozzávalók: 12 dkg lencse, 6 dkg árpa, 2 fej vöröshagyma, 5 dkg aszalt szilva, 4 dkg mazsola, 4 dkg aszalt barack, 20 dkg szép szőlőlevél, kevés olaj, petrezselyem, só Elkészítés:…
barack fözelék
Málnás-joghurtos piskótatekercs
…visszatekerjük. Alufóliába csomagolva hűtőbe tesszük. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral és felszeleteljük. Megjegyzés: Tipp:A krémhez használhatunk más gyümölcsöket (pl. eper, körte, barack) azonos ízesítésű joghurttal vagy gyümölcs ízesítésű pudingport, natúr joghurttal….
Barackfagylalt
Hozzávalók: 600 g barack 300 g cukor 1/2 l tejszín Elkészítés: Mossuk, törölgessük meg, majd magozzuk ki a barackot. Turmixoljuk, és adjuk hozzá a cukrot és a tejszínt. Alaposan keverjük…
Rádió szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-35 perc 12,5 dkg Rama 1,5-2 dl tej 2 dkg élesztő 3 tojássárgája 30 dkg liszt Töltelék 3 tojás felvert habja barack…
Hóvirágtorta
Hozzávalók: 1 csomag Hóvirág kétszersült 1 liter tej 3 db tojás 3 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál pikáns ízű (legjobb a barack) lekvár 2,5 evőkanál liszt Elkészítés:…
Barack hawaii módra
Hozzávalók: 12 karika konzerv ananász (a friss még jobb) 6 evőkanál kókuszreszelék 6 őszibarack 10 dkg vaj 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió 6 dkg zsemle- vagy…
Rádiós tekercs
…Töltelék 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 kanál citromlé 3 tojás felvert habja barack, vagy szilvalekvár Elkészítés Az alapanyagokat összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, majd egy fél órát pihentetjük….
Csirkemell őszibarackmártással
…A fél barackokat cikkekre vágjuk, a felét a baracklével turmixoljuk. A husit a pácléből kivesszük serpenyőben, forró olajba rakva kb.5 percig sütjük.A húslevest hozzáöntjük és lefedve 10 percig pároljuk. Az…
Kolláth-reggeli
…és aprítsunk vagy reszeljünk bele 1 almát (kb. 10 dkg) vagy más gyümölcsöt (eper, cseresznye, szilva, barack) a vidék és évszak szerint. Adjunk hozzá egy kiskanál mézet, 1 kanál apróra…
Barack-dinnye lekvár
Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 80 dkg sárgabarack (70 dkg gyümölcshús) 50 dkg sárgadinnye (30 dkg gyümölcshús) 50 dkg befőző cukor 2:1 1 citrom leve 1/2 dl barackpálinka…