Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:nincs megadva

• Kevert tésztához

  3 kanál liszt
  1 sütőpor
  5 dkg morzsa
  20 dkg dió
  3 kanál víz
  20 dkg cukor
  6 tojássárgája
  1 cs. vaníliás cukor

• Krémhez

  1 cs. vaníliás cukor
  5 dl tej
  5 kanál liszt
  25 dkg cukor
  25 dkg margarin
  kevés rum

• Szalakális tésztához

  kevés tej
  5 dkg cukor
  1 kávéskanál szakáli
  1 tojás
  3 dkg margarin
  13 dkg liszt

Elkészítés

A szalakális tészta hozzávalóit össszegyúrjuk, és tepsi hátán megsütjük. A kevert tésztát a következő szerint készítjük el: a tojások sárgáját a cukorral és a 3 kanál vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a diót, morzsát, sütőport, lisztet, és a tojások habját, ezt megsütjük (180 fok). A krémhez megfőzzük a tejjel a lisztet, és kihűtjük. Kikeverjük a margarint a cukorral, és a kettőt összekeverjük, a rumot is beleöntjük. A szalakális lapot megkenjük a krém nagyobbik felével, és rátesszük a kevert tésztát. A megmaradt krémhez kevés kakaót keverünk és rákenjük a tetejére. A felső krémre szórhatunk diót, kókuszt, vagy csokidarát. Jó étvágyt kívánok hozzá!

Tippek

Kiadós, és ami fontos, szépen szeletelhető, (ha krém megfelelően sűrű és higeg).

gyermekkel is készíthető