Hideg barackleves

Hozzávalók: 1,5 kg (őszi)barack 2,5-3 l víz 5-6 evőkanál cukor (a barack savanyúságától függően) 1 csapott teáskanál fahéj 6-8 szem szegfűszeg 1 egész vaníliarúd (nem vaníliás cukor!) citromlé A habaráshoz:…

Mézes dinnye, aszalt barackkal és forró borhabbal

Hozzávalók: 4 személyre: 10 dkg aszalt barack 2 dl édes fehérbor 4 szem szegfűszeg 1 kisebb fahéj 1 citrom 60 dkg sárgadinnye 4 dkg méz 4 tojás 6 dkg cukor…

Márványhabos barackos lepény

…som, vagy ribizli lekvárral (de szörppel is lehet) megmárványozzuk. A meleget mérsékelve készre sütjük. Nagyon mutatós és pikánsan finom sütemény. Szilvával is készíthető. Tanácsok: Az alaptészta bármilyen gyümölccsel elkészíthető.Barack helyett,…

Sárgabarackos joghurttorta

…teáskanál sütőpor 1,2 kg sárgabarack, vagy 2 doboz sárgabarackbefőtt 42 g zselatin 1 liter joghurt 1 citrom reszelt héja fél dl sárgabaracklikőr 6,5 dl tejszín 5 dkg mandulapehely 5 dkg…

Janó bá’ kefires pitéje

…sütőpor, 1 vaníliás cukor, 0,5 kg kimagozott megy (vagy jonatán alma cikkelyek, felezett kajszi vagy őszi barack, eper, esetleg barack befőtt). Elkészítés: A két tojást a cukorral felverjük, keverés közben…

Hamis tiramisu 2.

Hozzávalók: 15 dkg cukor 2 nagy pohár tejföl vanilia pudig kerek babapiskóta egy befőtt barack Elkészítés: kimérjük a 15 dkg cukrot hozzáöntöm a 2 nagy pohár tejfölt és a nyers…

Mennyei eledel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg babapiskóta sok gyümölcs lehet szezonnak megfelelő pl: meggy, barack, szőlő, körte, málna, eper, stb, de lehet befőtt is pl: barack,…

Diplomata torta

…tojássárga 15 dkg porcukor 1 narancs fél vanília rúd belseje, vagy egy csomag vaníliás cukor 5 dl tej fél csomag zselatin, vagy 1 zselatinfix őszibarack befőtt Elkészítés Sütünk egy hat…

Igazi őszibarack

…Díszítés: Kis pumpás fújókba töltjük az aromákat. A barack egyik felét meggy-, a másik felét dióaromával fújjuk be. Aki édesszájú, az finomított kristálycukorban megforgathatja a barackokat, de szerintem az már…

A legfinomabb gyümölcskenyér

…süthető lekvár. Kell még egy kis margarin és liszt a forma kikenéséhez, 2-3 tábla csokoládé (tortabevonó) és kb. 2 dl olaj. Elkészítés: Fogsz egy nagyobb edényt, ebbe beletöröd a tojást,…