Hozzávalók: csirkemell cukkini sajt tejföl reszelt sajt só fűszerek – ízlés szerint Elkészítés: A vékonyra felszeletelt, kiklopfolt csirke vagy pulykamellet sózom, fűszerezem, hosszában vékonyra szeletelt cukkinit és egy-egy szelet sajtot…
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 15 dkg gomba, 2-3 közepes (kemény) paradicsom, 20 dkg sajt, 2 evÅ‘kanál mustár, 1 evÅ‘kanál grill fűszerkeverék, 15 dkg sonka vagy tarja. (tarjával finomabb)! Elkészítés: A…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 púpozott evÅ‘kanál sültcsirke fűszersó 10 dkg sonka (SON-) 1 doboz gombakonzerv (de frissbÅ‘l is lehet) (GO-) 1/2 doboz kukoricakonzerv (KU) 4 dl tejszín vagy tejföl…
Hozzávalók: kb. 75 dkg csirkemell 1 tojás 1 gerezd fokhagyma 12 dkg liszt tej 1 csapott mokkáskanál sütÅ‘por só bors olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemellet ízlés szerint vékony csíkokra…
Hozzávalók: 2 filézett csirkemell 1 barack konzerv 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 1 evÅ‘kanál liszt méz gyömbér só olaj Elkészítés: A csirkemellet kis kockákra vágom, megsózom, és kevés olajon fehéredésig sütöm. Majd…
Hozzávalók: 2 egész filézett csirkemell száritott gyümölcsök kb 10 dkg 2 egész szilva 1 kis fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evÅ‘kanál olaj 2 dl zsirszegény fÅ‘zÅ‘tejszin Elkészítés: Az olajon…
…szorosan rakva – kibélelem. Ezután a csíkokra vágott csirkemellbÅ‘l rakok rá, majd reszelt sajt következik, majd megint csirkemell. Ezt addig folytatom, míg tele lesz. Ráöntöm a borssal, sóval elkevert tojást….
Hozzávalók: filézett csirkemell tej tojás liszt reszelt sajt só tejföl /vagy tejszín/ sütÅ‘margarin Elkészítés: A csirkemellet egy éjszakára annyi tejbe tesszük, amennyi ellepi. Lecsepegtetjük, sózzuk /ízlés szerint/, majd mintha rántott…
Hozzávalók: 50 dkg filézett csirkemell 3-4 evÅ‘kanál méz 3-4 evÅ‘kanál áfonyalekvár 1 üveg barackbefÅ‘tt 10 dkg szeletelt füstölt sajt olaj só bors Elkészítés: A húst alaposan megmosom, befűszerezem sóval és…
Hozzávalók: 1 kg csirkemell (pulykamell is lehet) 3-4 darab sárgarépa 1 darab erÅ‘spaprika 3 különbözÅ‘ színű kaliforniai paprika (lehet tv paprika is) szójaszósz 2 nagy fej vöröshagyma fokhagyma (ízlés szerint)…