Réteges tortácskák csokoládékrémmel és bogyós gyümölcsökkel

…a csokoládéhoz öntjük, kevergetve besűrítjük. Ha kellően sűrű, összeturmixoljuk, így krémesebb, habosabb lesz. Lezárható edénybe tesszük, kihűtjük, tálalásig hidegen tartjuk. 5. A csokoládékrémet habzsákba töltjük. Egy tésztakorongra körbe-körbe csokoládékrémet nyomunk,…

Sajtos pulykamellrolád

…180 fokon. Most egy tepsire borítom és további 20 percig sütöm. Némi pihentetés után felszeletelem. Krumplipürét rendel hozzá mindig a lányom. Hidegen is nagyon finom! Elkészítési idő: 70 perc A…

Diós halpástétom

…újhagymát apróra vágjuk, és a vajon megpároljuk. Levesszük a tűzről, összekeverjük a hallal, a dióval, a paradicsompürével, és ízlés szerint sózzuk. Hidegen, vajas vagy pirítós kenyérrel fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet…

Hattyú

…megszórjuk porcukorral, óvatosan tálra emeljük, és tálalásig hidegen tartjuk. Képviselőfánk tészta: 100 g vaj v. margarin vagy sütőmargarin, 100 g rétes liszt, csipet só, csipet cukor, 4 tojás, 1 dl…

Csokoládés piskóta

…egy literrel főzzük. Az összetört babapiskótát megszórjuk fahéjjal, ráöntjük a még meleg, higabb pudingot. Megvárjuk, amig kihül, közben belenyomkodjuk a piskótákat, és hidegen a hűtőbe tesszük. Pár óra elteltével fogyasztható….

Pácolt bélszín

…sül. Vastagon felszeletelem, kész mártásokat (barbecue, fokhagymás, zöldborsos), és párolt zöldköretet: kukoricát, sárgarépát, szalonnába tekert zöldbabot, spárgát kínálok hozzá. A megmaradt húst hidegen, vékonyra szeletelve kínálom, majonézes salátákat adok hozzá….

Mézes csirkemellcsíkok salátával

…sóval és borssal ízesítjük. A zöldségeket felaprítjuk, majd egy nagyobb tálba tesszük. A csirkemellcsíkokat ráöntjük a salátára, és az egészet leöntjük tartármártással. Megjegyzés: Hidegen és melegen egyaránt finom, de ne…

Paradicsomos zöldbableves

…Ez el is hagyható, anélkül is nagyon ízletes. Megjegyzés: Férjem Erdélyből származó családjától tanultam. Nagyon ízletes leves, nyári kánikulában szalonna nélkül, hidegen kiváló hűsítő étek. A receptet Juculu küldte. Köszönjük!…

Májas szósz

…borssal ízesítem, s már kész is. Szárazabb (főtt) húsokhoz szaftként adható, de pirítósra is kenhető. Tanácsok: Hidegen is nagyon finom! A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák lilahagyma mártás barack szósz…

Halsaláta

…percig. Keverjük össze az ecetes hagymával és a szárazra sütött hallal. Tanácsok: Tegyük üvegbe. Fedjük le. Hűtőszekrényben 2-3 napig eltartható. Hidegen fogyasztjuk. A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák töklámpás tartósítása…