Narancsos csirke

Hozzávalók: 4 db csirkecomb (de lehet csirkemellfilé is, vagy a kettő vegyesen) 3 dl tejszín 1 dl narancslé 1 evőkanál mustár sült csirke fűszersó só pici olaj Elkészítés: A csirkecombokat…

Krumplileve-leves

…Elkészítés: Ezt az egyszerű, ám annál finomabb levest akkor készítjük, amikor burgonyát főzünk gombócnak vagy köretnek. Félretesszük a krumpli főzőlevét, és kimentünk a fazékból 4 szem burgonyát. Az olajon üvegesre…

Tzatziki öntet

Hozzávalók: 2 dl natúr joghurt 1 dl tejföl 2-3 nagy gerezd fokhagyma kígyóuborka só Elkészítés: A joghurtot és a tejfölt összekeverjük,belenyomjuk a fokhagymát fokhagymanyomóval vagy belereszeljük egyszerű sajtreszelővel.Természetesen ízlés szerint…

Egyszerű francia krémes

…tojás Krém 1 l tej 3 csomag vaníliás puding 25 dkg kristálycukor 12,5 dkg margarin 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dl növényi tejszín 2 csomag tejszínfixáló 2 csomag vaníliás…

Ágica szelet

…dkg reszelt csokoládé 1 csomag sütőpor a végén a 6 tojás felvert habja A krémhez: 6 dl tej 2 csomag vaníliás puding 2 evőkanál étkezési zselatin 1 dl vízben feloldva…

Pudingos keksztorta

Hozzávalók: 3 csomag különböző színű főzős pudingpor (pl. csoki, vanília, eper) 1,5 liter tej, 12 evőkanál cukor kb. 40 dkg háztartási keksz Elkészítés: A háromféle pudingot külön-külön megfőzzük fél-fél liter…

Sünisereg

…mandulahasábok helyett ziziből vagy egyszerű puffasztott rizsből is – cukorgyöngyök helyett pedig kiváló a francia drazsé is. Megjegyzés: Nagyon mutatós és nagyon finom! A receptet és a fotót Soós Réka…

Tejfölös piskótatorta

…díszítéshez: 1 csomag tejszínpor 1,5 dl tej Elkészítés: A tészta hozzávalóiból egyszerű piskótatésztát sütünk, csak olajat is adunk hozzá. Az egész masszát egy sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, megsütjük. Ha kihűlt,…

Túrós töltött gomba

…akár pirítóshoz, akár sós kekszhez, vagy csak egyszerűen kenyérre kenve is. Újhagymával még jellegzetesebb ízt kap. A sajt lehet ízesített, az külön pikantériát ad a dolognak. A gombát szoktuk még…

Egyszerü marhasült

Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): * 6-7 szelet, ujjnyi vastag marhafelsál * 1 nagy fej fokhagyma * só, bors, majoranna * olaj a sütéshez Elkészítés: A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk. Forró olajban…