Húsvéti rakottas
…tejszínes-fokhagymás Rafinéria 5 tojás 20 dkg füstölt sajt Elkészítés: A tojást megfőzöm, majd szeletelem. Közben elkészítem a Rafinériá és kifőzöm a tésztát. Ezt követően kivajazott/olajozott tepsibe lerakjom a hozzávalókat a…
eredeti tejszínes csokitorta
Csirkemáj tejszínes gombamártással
…majd a felszeletelt gombákat rádobjuk. Sóval, fehérborssal, ételízesítővel, friss petrezselyemmel ízesítjük, majd amikor megfőtt, tejszínes habarással sűrítjük. A májat szeletekre vágva vagy egészben vajon megsütjük, és a gombamártással nyakonöntve tálaljuk….
Túrós pulykamell
Hozzávalók: 1,5 kg pulykamell 25 dkg tehéntúró 2 tasak KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria vaj só reszelt szerecsendió Elkészítés: A felszeletelt pulykamellet kiverjük. Kivajazunk egy tűzálló tálat, alját kibéleljük a…
Sajtos kosár
…vaj 10 dkg reszelt sajt 10 dkg tejszínes sajtkrém 1 pici só Elkészítés: A tésztához valókat gyorsan és alapossan össze gyúrjuk, majd nem nagyon vékonyra kinyújtjuk. A forma nagysága szerint…
Tejszínes pogácsa
…az élesztőt (felfuttatni nem kell), majd belekeverünk egy tojást. A lisztet átszitáljuk és a szobahőmérsékletű zsiradékot elmorzsoljuk benne. Ezt követően hozzáadjuk a tejszínes keveréket, és összegyúrjuk a tésztát. Lisztezett deszkán…
Tejszínes pudinggombóc gyümölcsleveshez
Hozzávalók: 1 csomag tejszínes pudingpor a hozzá előírt tej és cukor (én 1 dl tejjel kevesebbet raktam) kevés zselatin Elkészítés: A tejet felforraljuk, majd belerakjuk a zselatint és a cukorral…
Sült paprika Dada módra
…tejszínes paprikás Rafinéria 1 db tojás 15 dkg rizs só bors pirospaprika őrölt rozmaring Elkészítés: e. A darált húsból tölteléket készítek, ízesítem. A kicsumázott paprikákat megtöltöm (ha nagyok a paprikák,…
Rakott brokkoli és karfiol
Hozzávalók: 1 fej brokkoli, 1 fej karfiol, 2 db tojás, 2 pohár tejföl, 25 dkg tejszínes krémsajt, 1 evőkanál morzsolt oregánó, 1 evőkanál morzsolt kakukkfű, 1 evőkanál morzsolt bazsalikom, 15…
Halkrémes uborkakosarak
…dkg tejszínes krémsajt 1 evőkanál citromlé 1 kávéskanál csípős mustár Elkészítés: Az uborkákat megmossuk, szárazra töröljük. Az olívabogyókat és a haldarabokat kiemeljük a sós léből, illetve az olajból, majd lecsepegtetjük….
Kinder szelet IV.
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg porcukor 2 tojás 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál olvasztott méz 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 3 csomag vaníliás vagy tejszínes pudingpor 3…