Desszertmeggy
Hozzávalók: 5 kg meggy /szentesi vagy pándi fajta/ 1 kg cukor 1 dl rum 1 teáskanál szalicil Elkészítés: A meggyet kifejtjük ugy, hogy csak egy kis lyuk legyen rajta, a…
fejtett meggy eltevése
Nápolyi paradicsomos bableves
…A receptet Giosef küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csülkös bableves bográcsban jókai bableves bográcsban recept jókai bableves bográcsban csülkös bableves bogrács csülkös bableves bográcsba bableves bográcsban fejtett babfÅ‘zelék fejtett babfÅ‘zelék marhapörkölttel…
Nyári paradicsomos bableves
Hozzávalók: 1 csésze friss fejtett bab 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 kis zeller 1 kis karalábé 1 fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 3-4 paradicsom 1 (kis) doboz sűrített paradicsom 2…
Kókuszgombóc
…dkg porcukor 20 dkg darált keksz 5 dkg mazsola 1 citrom héja kókuszreszelék a hempergetéshez Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. 1 órát hűtÅ‘be tesszük. Apró gombócokat formálunk belÅ‘le. Közepébe fejtett meggyet…
Téli salátavacsora
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 50 dkg cekla 25 dkg fejtett bab (lehet konzerv is) 30-40 dkg savanyú kaposzta (gyalult) kevés olaj só bors Elkészítés: Az alaposan megmosott burgonyát és céklát…
Lecsós bab
Hozzávalók: 1 fej hagyma pirospaprika 3 db paradicsom 4 db paprika 4 db virsli 1 tejföl 15 dkg szárazbab (készithetÅ‘ fejtett babból, illetve konzervbabból is!) Elkészítés: A hagymát, paprikát és…
Tavaszi raguleves
Hozzávalók: 2 csirkeaprólék, vagy fél kg kockára vágott borjúhús, negyed kg fejtett borsó, 1 zsenge újkaralábé, negyed kg gomba vagy spárga, 1 csokor petrezselyem, 2 kanál liszt, 3 evÅ‘kanál liszt,…
Tojásos csirkemell
Hozzávalók: • 2 evÅ‘kanál csirkemell, • 2 evÅ‘kanál olaj, • 1 kis hagyma, • 5 dkg gomba, • 15 dkg fejtett zöldborsó, • 4 tojás, • só, • bors Elkészítés:…
Újházi tyúkhúsleves
…db paradicsom (lucullus), 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint petrezselyemzöld (friss, aprított), 4 dkg tarkabab (fejtett), ízlés szerint sáfrány, 1 gyömbér (Å‘rölt), ízlés szerint só. Elkészítés: Tisztítsd meg…
Vegyes leves
Hozzávalók: 1/2 kg karalábé (nem fás!), 1/2 kg fejtett zöldborsó, 3 evÅ‘kanál olaj, só, cukor, pirospaprika, jó adag csipetke (1 tojás, maréknyi liszt, csipetnyi só), vágott petrezselyemzöld, 1 evÅ‘kanál olaj,…