Töltött mákos lepény
…cukor egy csipetnyi só Máktöltelék 8 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg darált mák 3 dkg finom morzsa citromhéj Elkészítés A liszttel elmorzsolt vajból vagy sütőmargarinból, tojássárgából, tejfölből, porcukorból és…
finom sutemenyek kepekkel
Finom túrókrém (palacsintához stb.)
…főzős vaníliapudingot elkészítem a leírás szerint, megvárom amíg kihűl. A túróhoz hozzákeverem a lecsöpögtetett mazsolát is. Nagyon fincsi túrókrém, én palacsintába szoktam tenni, de magában gyümölccsel, illetve csokival is finom….
Paprikasaláta
…paprikákat az előző tetejére rakni, ugyanúgy fokhagyma, ecet és olaj. 1-2 órára hűtőbe tenni, sültek mellé nagyon finom saláta. Megjegyzés: Nagyon finom, én erre a célja 2-3 kg paprikát szoktam…
Joghurtos tejfölös pite
Hozzávalók: Tésztához:15dkg margarin 10dkg cukor 4 db tojássárgája 25dkg finom liszt 1cs sütőpor,kevés só,reszelt citromhéj Töltelékhez:3db natúr joghurt 2 pohár tejföl 5 púpos kanál(rétes)liszt 15dkg cukor 4 db tojásfehérje 1cs…
Nagyon finom, gyors, kakaós süti
…2 evőkanál keserű kakaópor Elkészítés A hozzávalókat csomómentesre kikeverjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 30 perc alatt készre sütjük. Tippek Rakhatunk bele meggybefőttet, úgy is nagyon finom. gyermekkel is készíthető…
Töltött mákos lepény
…10 gramm cukor egy csipetnyi só Mákos töltelék 8 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg darált mák 3 dkg finom morzsa citromhéj Elkészítés Máktöltelék elkészítése: a tojásfehérjéből kemény habot verünk,…
Töltött mákos lepény
…25 dkg porcukor 15 dkg mák 8 tojás 3 dkg finom zsemlemorzsa 1 citrom reszelt héja Elkészítés Tészta: a lisztből, az elmorzsolt vajból vagy sütőmargarinból, tojássárgából, tejfölből, porcukorból és sóból…
Meggyes lepény
…belenyomkodjuk. A meggyet én előtte megszoktam szórni vaníliás cukorral és fahéjjal, aztán állni hagyom, sokkal finomabb lesz az íze. Bármilyen furcsa is, nem elírás, tényleg prézliből van, és isteni finom!…
Vinetta (padlizsánkrém)
…De készíthetünk hozzá nagyon egszerűen finom salátát is: összeszelünk paradicsomot, paprikát, uborkát és hagymát egy tálba tetszés szerinti mennyiségben és megsózzuk. Összerázzuk, állni hagyjuk 10 percig és isteni finom salátát…
Eper fagylalt (vissza a nyárba)
…majd hűtőbe tesszük. Ha nincsen fagylaltgépünk, keverjük el alaposan, s úgy helyezzük a mélyhűtőbe. Eperkockákkal- vagy szeletekkel díszítjük, tejszínhabbal tálaljuk. Tanácsok: Az eper amellett, hogy rendkívül esztétikus és finom, rengeted…