Gesztenyegolyók
…A tejszínt fel forraljuk, majd levesszük a tűzről, bele keverjük a csokidarabokat, és óvatosan rázogatjuk a lábast, míg a csokoládé fel olvad, de a massza folyós marad. Bele keverjük a…
folyos kakaos kalács
Egy pohár Karib-tenger
…250 g joghurt 1.5 dl tejszín Elkészítés Az epret daraboljuk fel, majd egy serpenyőben nagy lángon olvasszuk össze a vajat vagy sütőmargarint a cukorral. Amikor már folyós dobjuk bele az…
Tiramisu muffin
…alaposan elkeverjük a tejszínnel, a cukorral, a tojásokkal, pici sóval, majd egyenletesen rákenjük a piskótára. Ne ijedjünk meg, ha nem elég folyós, és púposra sikerül, le fog süllyedni. 5. A…
Mini amerikai fánk
…szobahőmérsékletű tejjel jól összedolgozzuk. A tésztája nyúlós, vastagon folyós állagú. Kiskanállal forró olajba szaggatjuk, szépen megsütjük mindkét oldalát. Ezután jönnek a gyerekeim, akik porcukorba meghempergetik, és megeszik.) A porcukorba tehetünk:…
Háromszínű rakott palacsinta
…hogy meglágyuljanak. (Ne legyen folyós!) Ha a palacsintát akkor sütjük, meg kell várni, amíg teljesen kihűl. A palacsintákat vastagon megkenjük egy-egy ízű fagyival, majd felekerjük. A végeit levágjuk, majd felszeleteljük….
Nutellás torta
Hozzávalók: 8-10 tojásból kakaós piskóta 40 dkg nutella 25 dkg mascarpone sajt 2 dl tejszín Elkészítés: A nutellát és a mascarpone sajtot összekeverjük, majd utána a tejszínt kemény habbá verjük…
Csokis kenyértorta
…kakaós keksz 1 csapott mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék 10 dkg mandula 1 csomag sütőpor 8 dkg szeletelt mandula (de lehet fenyőmag, kesudió, pekándió is) Elkészítés: 8 dl tejet a vaníliával, a…
Habos-túrós epertorta
…(kb) 3 tojásból kakaós piskóta csokoládé a piskótába Elkészítés 3 tojásból kakaós piskótát sütünk, amibe csokidarabkákat is belesütünk. A túrót krémesre keverjük a porcukorral, az eperből leturmixolunk annyit, hogy kb.1…
Kakaós krémes /nagyon finom és mutatós!/
…2 cs. vaníliás cukorral kikavarunk és a már kihűlt krémhez keverjük. Az egyik lapot krémmel megkenjük, erre jön a vizespiskóta lap, újra krém, és végül a kakaós lap. Csokimázzal bevonjuk….
Kókuszos torta
Hozzávalók: A kakaós piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 1 sütőpor A krémhez: 6 evőkanál kókuszreszelék 1 csomag tejszín ízű pudingpor 1/2 l tej…