Eperjoghurtos muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:175 ℃
  • sütési idÅ‘:25 perc

  • 20 dkg eper
    1 citrom leve
    13 dkg cukor
    12 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2 tojás
    1,5 dl eperjoghurt
    1/2 dl tej
    25 dkg liszt
    1/2 csomag sütőpor
    porcukor

Elkészítés

Az epret megmossuk, leszárítjuk, kis darabokra vágjuk, citromlével meglocsoljuk és megszórjuk egy evőkanál cukorral. A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra, a muffin formákat kikenjük vajjal vagy sütőmargarinnal, vagy muffin papírral kibéleljük. A cukrot kikeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojással, az eperjoghurttal és a tejjel. A lisztet elkeverjük a sütőporral és hozzáadjuk a vajas vagy sütőmargarinos masszát, végül vigyázva belekeverjük az epret. A muffin sütőt 3/4-ig töltjük a tésztával és 20-25 percig sütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Eperjoghurtos muffinHozzávalók elkészítés:20 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc 20 dkg eper 1 citrom leve 13 dkg cukor 12 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 tojás 1,5 dl eperjoghurt...
  2. Epres-joghurt muffinHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1/2 csomag sütÅ‘por 25 dkg liszt 1/2 dl tej 1,5 dl eperjoghurt 2 tojás 12 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 13 dkg cukor...
  3. Kakaós muffinHozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc 22 dkg liszt 15 dkg cukor 4,3 dkg kakaópor (nem instant) 2 evÅ‘kanál sütÅ‘por 1/2 teáskanál só 1/4 teáskanál...
  4. Triplán csokis muffinHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg liszt 10 dkg cukor 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 dl tejszín 2 tojás 1 tábla étcsokoládé 1 tábla tejcsokoládé...
  5. Triplán csokis muffinHozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 25 dkg liszt 2 kiskanál sütÅ‘por só 2 tojás 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg cukor 1 kiskanál...