Hozzávalók
- elkészítés:1 – 10 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
25 dkg készen kapható krém alap
1 db piskóta tekercs
1 cs. vanília ízű pudingpor
3 ek. cukor
4 dl epres joghurt
2 ek. porcukor
30 dkg eper
Elkészítés
A pudingot simára keverjük a cukorral, 1 dl vízzel, hozzáadjuk a joghurtot, majd elkeverjük és felfőzzük. A krémlapot porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a lehűtött pudingot, és egyenletes krémmé dolgozzuk össze. Az elkészült krémbe lazán belekeverjük az előzőleg apróra vágott gyümölcsdarabokat. A piskótatekercset kitekerjük, megtöltjük a gyümölcskrémmel, majd visszatekerjük. Alufóliába csomagolva hűtőbe tesszük. Tálalás előtt eperrel díszítjük, megszórjuk porcukorral és felszeleteljük.
gyermekkel is készíthető