Hozzávalók
- elkészítés:90 – 110 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Gyúrt tészta
125 gramm liszt
40 gramm cukor
80 gramm vaj vagy sütőmargarin - Piskóta
4 tojásból piskótatekercs
- Puding
2 cs. tejszínes pudingpor
7 dl tej
cukor ízlés szerint - Tetejére
Exotikus gyümölcsök, (lehet befőtt is)
1 tasak gyümölcskocsonya por
Elkészítés
A gyúrt tészta hozzávalóit összegyúrom, és a tortaforma alján 15 percig sütöm, sütőpapíron. A sütés után a papírt leveszem és visszateszem a tésztát. A 4 tojásból elkészítem a piskótatekercset, lekvárral megkenem, és felszeletelem. A pudingból ízlés szerinti cukorral elkészítem a tejjel a szokottnál sűrűbb pudingot. Amíg hűl, addig a tésztalapot megkenem lekvárral és ráhelyezem a piskóta tekercseket, majd erre kenem a kihűlt pudingot. Kirakom tetszés szerinti gyümölcs extrákkal, és megfényezem a leírás szerinti kocsonyával.