Somlói egyszerűen

Hozzávalók:

  • babapiskóta
  • 6 dl tej
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 4 kanál cukor
  • mazsola (ízlés szerint)
  • kb. 15 dkg főzőcsokoládé
  • rum (aroma is jó, ez esetben 1 kis üveg)
  • kicsi tej (néhány kanál)

Elkészítés:

A pudingot a csomagoláson feltüntetettek alapján a cukorral elkészítjük, ám 6 dl tejjel, hogy kicsit hígabb legyen. A mazsolát rumba áztatjuk. A csokoládét gőz fölött – egyszerűbben a mikró olvasztó programján – felolvasztjuk. Belekeverünk néhány kanál tejet, aztán beleöntjük a mazsoláról a rumot. A mazsolát beletesszük az elkészült pudingba. Még melegen elkezdjük rétegezni. Egy tál aljára tördelünk egy sor babapiskótát, erre jön a forró puding, aztán a csokiöntet, megint babapiskóta, puding, csokiöntet, amíg elfogy. A tetején csokiöntet legyen. Néhány órára a hűtőbe tesszük. Evőkanállal kisebb tálkákba szedjük, tejszínhabot teszünk a tetejére.

Megjegyzés:

Ennél egyszerűbb és olcsóbb somlóit még nem láttam! És amennyire egyszerű, annyira finom. Nekünk sokkal jobban ízlik, mint a bonyolult változat! Ajánlom kezdő, illetve időhiányos háziasszonyoknak!

A receptet Nyuszipók küldte. Köszönjük!