Epres, krémes torta
…vaníliás pudingport simára keverjük és az eperrel felfőzzük. Addig főzzük amíg pudingszerű nem lesz. Hagyjuk kihűlni, amíg hűl az eperkrémünk addig elkészítjük a vaníliakrémet. 6 dl növényi tejszínt félig felverünk,…
ha túl borsos az étel
Rumos mogyorófagyi
…rumot és a félretett mogyorómorzsát. Ha kihűlt, betesszük a hűtőbe 1 éjszakára. Harmadnap robotgéppel sűrű, nem túl kemény habot verünk a hideg tejszínből, és fakanállal a lehűtött, mogyorós alapba forgatjuk….
Tofu tejszínnel és sok zöldséggel, ahogyan én csinálom
…borsikafüvet és kakukkfüvet is. mikor már majdnem kész, beleteszem az előtte besózott, felszeletelt tofut és felöntöm tejszínnel és megvárom míg felrottyan. párolt rizzsel fincsi, de csak akkor ha nem túl…
Diós rántott libamáj
…dió tojás petrezselyem gyümölcsök Elkészítés: Szeleteljük fel a libamájat, ne vágjuk túl vékonyra, sózzuk meg. A liszt és a tojás után nem zsemlemorzsába, hanem darált dióba fogjuk meghempergetni a libamájat….