Kávés-tejszínes szelet (saját recept)

habfixáló Tetejére csokimáz Elkészítés A kakaós piskótát kettévágjuk. A krémhez a 4 egész tojást a cukorral és a neskávé porral gőz fölött, folyamatosan keverve, sűrűre főzzük, kicsit hűtjük, majd beledolgozzuk…

Rebarbaratorta

…mandulaforgács 2,5 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló Elkészítés: A krémhez megtisztítjuk a rebarbarát, megmossuk, és kis darabokra vágjuk. A rebarbarát a cukorral, a vaníliás cukorral és…

Csokikrémes meggytorta

…tejszín 2 tasak vaníliás cukor 1 tasak habfixáló 3 ek.étkezési keményítő 5 ek. meggypálinka A díszítéshez 30 dkg csokoládé 35 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 5 dkg étcsokoládé Elkészítés A…

Büszkekocka

…20 dkg finom liszt Töltelék 1 evőkanál citromlé 1 dl fehérbor 1 dl víz 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag tortazselé 40 dkg egres Bevonat 2 csomag habfixáló 4 evőkanál porcukor…

Csokikrémes málnatorta

…liszt fél zacskó sütőpor 4 evőkanál tej 25 dkg málna 15 dkg ét tortabevonó 20 dkg mogyorós nugátkrém 4 dl tejszín 2 zacskó habfixáló 24 darab csokoládés ostyarúd (kb. 30…

Somlói bomba

…Tálaláshoz 6 dl tejszín 1 ek méz 1 cs habfixáló csokoládés ostyarudak Elkészítés 2 dl rumba áztatjuk a mazsolát és durvára vágunk 10 dkg diót. Előmelegítjük a sütőt, a gáztepsit…

Gesztenyés kocka sütés nélkül

…puding 9 dl tej 1 Rama margarin 25 dkg porcukor 2 cs. babapiskóta tejeskávé fél liter növényi tejszínhab egy habfixáló kakaópor, vagy tortadara Elkészítés 2 cs. gesztenyepürét, 20 dkg darált…

Francia mézes krémes

…6 deci tej 2 cs vanília puding 3 cs vaníliás cukor 15 deka cukor 15 deka margarin 4 deci tejszín 2 cs habfixáló Elkészítés Gőz fölött melegítek 1 evőkanál mézet,…

Meggyes duna kocka

…tojás 17-18 dkg liszt fél zacskó sütőpor 3 evőkanál tej 10 dkg darált mogyoró 3-4 dkg felaprított étcsoki 4 dl tejszín 2 zacskó habfixáló 8 dkg ét tortabevonó 3 dkg…

Somlói bomba

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez csokoládés ostyarudak Tálaláshoz 1 cs habfixáló 1 ek méz 6 dl tejszín Csokoládéöntet ízlés szerint rum 1 púpos tk. liszt 4…